Gastronomie / Voyage et gastronomie
par Madeline Chollet · Published 9 décembre 2022 · Last modified 5 décembre 2022
Connaissez-vous l’Udon ? Cette nouille très populaire est une des plus consommées au Japon. Retrouvez l’interview de Monsieur Ito, gérant d’un restaurant dont la spécialité est le Ise Udon, un plat typique de la préfecture de Mie.
Culture et Société / Gastronomie
par Charlène Hugonin · Published 25 février 2019 · Last modified 16 décembre 2023
Envie de découvrir un plat japonais par excellence sur la capitale ? Alors venez découvrir notre sélection de restaurants autour de l’udon à Paris ! De quoi faire venir un peu du Japon en France et de se faire plaisir sans aller à l’autre bout du monde.
Critiques et Découvertes Japanime / Japanime
par Dorothée Mathis · Published 27 janvier 2017 · Last modified 26 juin 2017
Le Royaume des Udons de Poco… Tout est dans le titre, ou presque. Cet anime est une pépite parmi les tranche-de-vies que l’on a pu croiser fin 2016. Vous y partagerez la vie d’un web designer revenu dans sa région natale. Mais plus que sa vie, vous y découvrez la préfecture de Kagawa, ses paysages, ses légendes… et ses udons !
