Culture et Société / Gastronomie
par Alice Monard · Published 23 mai 2018 · Last modified 16 décembre 2023
Avec les beaux jours, peut-être avez-vous envie de vous intéresser à la cuisine japonaise. Journal du Japon vous présente une sélection de livres, que vous soyez pressés, que vous débutiez ou que vous ayez envie de manger comme les centenaires d’Okinawa. À vos baguettes !
Culture et Société / Gastronomie
par Charlène Hugonin · Published 20 mars 2018 · Last modified 16 décembre 2023
Tout le monde ne peut pas partir en voyage au Japon et s’y faire plaisir gustativement parlant. C’est pourquoi voici de bonnes adresses pour manger japonais, ici, en France. Des Salons de thé ou café où il faut mettre les pieds au moins une fois, que vous habitiez la capitale ou y soyez de passage !
