Cuisinez avec Journal du Japon : un bento pour bientôt ?
Les beaux jours sont là, et l’envie de pique-niquer se fait sentir. Suivez donc notre recette pour vous préparer un Bentô !
Étiqueté : Cuisinez avec Journal du Japon
Cuisinez avec Journal du Japon : l’okonomiyaki à la française
Les Okonomiyaki, vous connaissez ? Ce sont ces « galettes » que l’on retrouve dans la cuisine familiale japonaise. Parce qu’elles sont très personnalisables selon les ingrédients que l’on y met, Journal du Japon vous propose sa version frenchy aux champignons et au fromage de chèvre !
Recette de confinement : les cookies au matcha d’Alice
Journal du Japon vous propose pour le confinement les recettes préférées de ses rédacteurs. Après notre première recette et ses fraises, c’est Alice qui vous présente le matcha pour faire de délicieux cookies.
Cuisinez avec Journal du Japon : la tarte aux fraises matcha
C’est la saison des fraises. En France comme au Japon, les pâtisseries à base de fraises fleurissent partout. Journal du Japon vous propose une recette pour accorder ce fruit avec le matcha.
