Voyager au Japon c’est découvrir le pays, ses villes et ses régions mais aussi savourer sa gastronomie. Pour les voyageurs et les gourmands, c’est donc ici que ça se passe !
Cinéma, Drama et vidéos / Culture et Société / Japanime / Jeux Vidéo / Littérature / Manga / Musique / Voyage et gastronomie
par Equipe JDJ · Published 8 janvier 2025 · Last modified 7 janvier 2025
La nouvelle année, c’est souvent l’occasion de prendre des résolutions, de tenter de nouvelles expériences. Bon les résolutions, on les tient rarement. Mais une nouvelle aventure… Pourquoi pas ?
Les fêtes de fin d’année sont à notre porte, et l’occasion semble toute trouvée pour aller voir un peu du côté du pays du Soleil Levant quelles spécificités il nous réserve pour ce passage de 2024 à 2025.
En panne d’idée cadeau ? Retrouvez une sélection des nouveaux guides touristiques au Japon à glisser sous le sapin .
Grâce à l’agence OUGI, devenez l’espace de cinq jours un apprenti kagura-shi, un danseur de kagura, art ancestral issu des pratiques shintô.
On continue notre série « un jour à » et cette fois, Journal du Japon pose ses valise à Bordeaux.
Gastronomie / Interviews et portraits Tourisme et Gastronomie
par Leo Thomas · Published 7 octobre 2024
Partons à la rencontre de la brasserie Mitsutake, une entreprise familiale spécialisée dans le saké depuis plus de 300 ans.
Gastronomie / Interviews et portraits Tourisme et Gastronomie
par Jean-Baptiste Bondis · Published 4 octobre 2024 · Last modified 5 octobre 2024
Journal du Japon vous emmène à la découverte du restaurant Petit Japon de Carpentras et de leur cuisine mêlant plats familiaux et sushis élaborés !
Envie de vous lancer dans le monde fascinant de la gastronomie nippone ? Depuis quelques années,...
