The Folklore of Kagura, un tour organisé pas comme les autres !
Grâce à l’agence OUGI, devenez l’espace de cinq jours un apprenti kagura-shi, un danseur de kagura, art ancestral issu des pratiques shintô.
Catégorie : Voyage et gastronomie
Voyager au Japon c’est découvrir le pays, ses villes et ses régions mais aussi savourer sa gastronomie. Pour les voyageurs et les gourmands, c’est donc ici que ça se passe !
Une journée japonaise #2 : voyage à Bordeaux
On continue notre série « un jour à » et cette fois, Journal du Japon pose ses valise à Bordeaux.
Japan Expo 2024 : la brasserie Mitsutake, 336 ans de saké dans le sang !
Partons à la rencontre de la brasserie Mitsutake, une entreprise familiale spécialisée dans le saké depuis plus de 300 ans.
Petit Japon : cuisine familiale et sushis edomae à Carpentras
Journal du Japon vous emmène à la découverte du restaurant Petit Japon de Carpentras et de leur cuisine mêlant plats familiaux et sushis élaborés !
Guide pour cuisiner japonais en 2024 !
Envie de vous lancer dans le monde fascinant de la gastronomie nippone ? Depuis quelques années,...
Japan Expo 2024 : quand le Japon veut séduire les visiteurs
Rencontre avec les acteurs du tourisme présents à Japan Expo en quête de séduction auprès des Français pour leur donner l’envie de Japon.
Les foodcourts en France : un voyage culinaire au cœur de l’archipel nippon
Les foodcourts connaissent un véritable succès en France. Ces espaces regroupent des stands culinaires divers...
Julie #2: faire évoluer les voyages au Japon et sortir du tourisme de masse.
Entretien avec Julie, consultante en développement éthique au Japon. Elle nous a ouvert les portes de son activité à Nagoya, où nous avons rendu visite à deux artisans dans leurs ateliers normalement fermés au public. Elle nous explique sa philosophie des voyages, ainsi que le phénomène hypermédiatisé ces dernières années du sur-tourisme.
